Una ciudad con mucho que contar.
Una ciudad situada en el centro de la Comunidad Autónoma de
Aragón cuya posición la ha convertido en una ciudad de paso históricamente
hablando. Por este
motivo, el patrimonio cultural que los íberos, romanos, musulmanes y cristianos
han dejado en esta ciudad, ha hecho a Zaragoza ser merecedora de del título de Ciudad de las Cuatro Culturas.
Caminando por el casco histórico de la ciudad y viendo algunos
de sus monumentos y zonas más importantes es cuando nos damos cuenta de toda su
riqueza cultural.
Uno de los símbolos de la ciudad es la Plaza de San Felipe
con la desaparecida Torre Nueva.
Es una plaza rodeada de los edificios más significativos de
la ciudad: El Torreón Fortea del siglo XV, el Palacio renacentista de la
familia Argillo, hoy en día museo de Pablo Gargallo, la iglesia barroca de San
Felipe y el recuerdo de la desaparecida Torre Nueva.
Esta torre fue derruida ya que a pesar de que servía de
mirador de la ciudad y ser su símbolo, la torre estaba inclinada, lo cual
suponía mucho un riesgo para la población.
De todos modos aún se conserva la huella en donde estaba situada y una
estatua de un niño sentado mirando hacia la desaparecida torre. Además se puede
visitar un pequeño museo en el sótano de La Casa Montal, es una casa-palacio de
los siglos XV-XVI. Alberga un restaurante y una tienda de alimentación Gourmet.
Pero sin duda el monumento más importante de Zaragoza es la
Basílica de Nuestra Señora del Pilar.
Es una catedral
barroca construida entre los siglos XVII y XVIII que junto a la Catedral de
Santiago de Compostela es uno de los
destinos espirituales más importantes de España.
La obra más destacada es la Santa Capilla, obra de Ventura Rodríguez, en donde se encuentra la
imagen de la Virgen del Pilar.
Gastronomía
Gracias a esta mezcla de culturas y a su naturaleza la
gastronomía en Zaragoza es muy variada empezando por las frutas y verduras pero también del
cordero y de la caza, de aceites de fama internacional, de quesos y embutidos,
de repostería, y de los vinos criados en las comarcas de Cariñena, Borja y
Calatayud.
Zaragoza es un cruce entre caminos. ¿Dónde nos encontramos?
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